Die Weingut Coop aus Vaud

Die Weingut Coop ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 83 Weine zum Verkauf in aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Coop-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit knoblauch im ofen, nudeln mit huhn und curry oder hühnerfleisch supreme mit morcheln.
In der Nase der rot Wein der Weingut Coop. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Coop. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
Die Hauptweinregion Waadt erstreckt sich Rund um den Genfersee, von La Côte, westlich von Lausanne, über das Lavaux (zwischen Lausanne und Montreux im Osten) bis zum Chablais, das sich vom Seeufer bis zum steilen Rhonetal erstreckt - dem Tor zum Wallis. Nördlich des Sees befinden sich einige Satelliten-Weinbaugebiete rund um den Neuenburgersee, am Rande der Region Neuchâtel - Trois Lacs und an den Ufern der Orbe, die in den AOC/AOP Côtes de l'Orbe und Bonvillars zusammengefasst sind. Der Kanton Waadt wird somit von drei wichtigen Schweizer Weinregionen flankiert: Genf (am Ende des Sees, im Südwesten), Neuchâtel (im Norden) und Wallis (im Südosten). Der französische Teil des Juras liegt auf der anderen Seite des Juragebirges, das die westliche Grenze des Kantons bildet (die Schweizer Grenze zu Frankreich).
Wie Weingut Coop-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch und tomate, garnelen in scharfer sauce von cathylou oder datteln mit speck.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Coop. zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, käse oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), rote beeren oder ananas. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Coop. ein mit einer schönen Frische.
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, in Sizilien soll sie grecanico dorato heißen und in Spanien malvasia mauresa... . Sie kommt in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt. Seine Trauben ähneln denen des Ugni Blanc oder des Trebbiano Toscano und er ist mit dem Verdicchio Blanco verwandt.
Wie Weingut Coop-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit brocciu von jeanne, vegane lauch-tofu-quiche oder hähnchen mit oliven in einem couscousier.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Coop. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, Äpfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Coop. ein mit einer schönen Frische.
Die Gesamtheit der Vorgänge (Verkostung und Analyse), die es ermöglichen, für jeden Wein eines Gutes und für jeden Jahrgang die Bezeichnung zu erhalten.
Wie Weingut Coop-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von suppen nach art des hauses, quiche mit spinat und ziegenkäse oder caricoles wie in brüssel (Übersetzung: meeresschnecken oder wellhornschnecken).
Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Coop. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Wie Weingut Coop-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gebackener kabeljau nach portugiesischer art, paella nach josé-art oder selbstgebackene kekse.
In der Nase der süß Wein der Weingut Coop. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp.
Einzigartiger Roséwein, der durch Verschnitt von Weißwein mit einer kleinen Menge rotem Champagner hergestellt wird. Es ist jedoch möglich, den Most direkt zu Rosé zu vinifizieren.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vaud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Coop ähnlich sind, treffen können.
Der Savagnin ist eine aus dem österreichischen Tirol stammende weiße Rebsorte, die in die Franche Comté gelangte und schnell zum Aushängeschild des Jura wurde. Cousin des Gewürztraminers, bringt kleine weiße Trauben hervor. Die Beeren haben eine dicke Schale, die gut gegen Graufäule und Krankheiten im Allgemeinen resistent ist. Der Savagnin gedeiht auf Mergelböden und ist eine sehr aromatische Rebsorte. Er wird für die Herstellung von Vin Jaune verwendet, wobei die AOC Château-Châlon am repräsentativsten ist. Aus dieser Rebsorte wird auch der Vin de Paille gewonnen, ein Süßwein, für den die reifen Trauben mindestens 6 Wochen lang auf Stroh getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Die bekanntesten AOC für Strohwein sind: Arbois, Côtes-du-Jura und Etoile. Aus dem Savagnin werden auch der Macvin du Jura, ein Likörwein, und die Crémants du Jura hergestellt, Weißweine aus Savagnin haben ein hohes Alterungspotenzial. Sie haben ein kräftiges und komplexes Aroma mit Noten von Walnuss, Mandel, Haselnuss, Blumen, Honig und grünem Apfel.