Die Weingut A Brask Thomsen aus Vaud

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Lebhafte, frische Weißweine zum frühen Trinken mit blassem, goldenem Glanz, leichtem Gaumen und bewahrter Säure. Dezente Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und frischen mediterranen Noten. Oft in lokale korsische Weißweine eingeblendet. Auf wenigen Hektar in Korsika-du-Sud angebaut, Gegenstand von Erhaltungspflanzungen als wertvoller Zeuge des ampelographischen Erbes der Insel. Weißhäutige Mutation des Carcajolo noir, einer seltenen korsischen Sorte.