Das Weingut Artisans Vignerons d'Ollon ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Artisans Vignerons d'Ollon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von cheeseburger, fideuà (paella mit nudeln und fisch) oder vegetarische frikadellen mit korallenlinsen.
Im Mund ist der weiß Wein der Artisans Vignerons d'Ollon. ein mit einer schönen Frische.
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Feine Pinot-Noir-Rotweine, geschmeidiger Gamay, würziger Gamaret und fleischiger Garanoir. ~3. 830 ha in Terrassen am Seeufer, gestützt durch Trockenmauern.
Wie Artisans Vignerons d'Ollon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Wie Artisans Vignerons d'Ollon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, kalbsschnitzel mit zitronensauce oder hausgemachter coq au vin.
Im Mund ist der rot Wein der Artisans Vignerons d'Ollon. ein mit einer schönen Frische.
Ein Wein mit hohem Alkoholgehalt, dessen Kraft sich durch eine alkoholische Nase und ein brennendes Gefühl im Mund äußert.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vaud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Artisans Vignerons d'Ollon ähnlich sind, treffen können.
Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.
