
Weingut CoopCapestone Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Capestone Rosé der Weingut Coop.
Entdecken sie die rebsorte: Aramon blanc
Einfache, leichte Weißweine zum Junktrinken mit blassem Gold, luftigem Gaumen mit geringer Säure, auf diskreten Weißblüten-, weißfleischigen Frucht- und neutralen Aromen. Ertragreich aber wenig farbig, Durstlöscherprofil. Heute randständig, überlebt in einigen Konservierungsweingärten des Hérault für seinen Erbschaftswert. Weiße Mutation des Aramon noir, einst allgegenwärtig im Languedoc-Roussillon als Tafelweinlieferant des 19. Jahrhunderts.
Informationen über das Weingut Coop
Das Weingut Coop ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Coastal Region an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coastal Region
Herzland des südafrikanischen Weinbaus (Western Cape), qualitative Elite. Prägender Chenin Blanc ("Steen"): füllige Weißweine mit Apfel, Birne, Quitte, Honig und Zitrus. Dichter Cabernet Sauvignon (Cassis, Eukalyptus, Tabak), würziger Shiraz und einheimischer rauchiger Pinotage (Kirsche, Kaffee). Historisches Constantia für seine legendären Süßweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.











