Speise- und Weinkombinationen mit Seelachs

Finden Sie die besten Essens- und Weinkombinationen mit Seelachs als Zutaten.

Die besten Weine zu Seelachs

Weine, die zu Seelachs passen

Über Magerer Fisch

Per Definition umfasst der Begriff "magerer Fisch" alle Fische, die weniger als 5 % Fett enthalten. Vor allem im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung ist der Griff zu magerem Fisch ideal, um die Gewichtsabnahme zu begleiten. Zusätzlich zu diesen Aspekten hat magerer Fisch noch viele andere Vorteile für den Körper. Zu den verschiedenen Arten von "magerem" Fisch gehören: frische Sardellen, Seebarsch, Hecht, Kabeljau, Scholle, Seehecht, Seebrasse, Schellfisch, Schwertfisch, Heilbutt, Flunder, Seeteufel, Kabeljau, Wittling, Zackenbarsch, Barsch, Rochen, Rotbarbe, Dornhai, Seezunge, Gelbflossenthun, Meerforelle, Steinbutt.

Nachrichten über Lebensmittel- und Weinkombinationen

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch

Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...

Top 10 Filme für Wein-Fans

Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...