Weingut Cartuxa Pêra-Manca Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Pêra-Manca Branco des Weingut Cartuxa gehört zu den besten 30 der Weine Portugal und in den besten 5 der Weine in Evora.
Geschmacksstruktur des Pêra-Manca Branco vom Weingut Cartuxa
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Leicht
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Kräftig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa in der Region in Alentejano ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa in der Region in Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von ananas, entwicklung (alterung) oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von heu, honig oder melone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pêra-Manca Branco
Kombinationen, die perfekt zu Pêra-Manca Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pêra-Manca Branco
Der Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit ricotta und spinat, banh-mi-sandwich oder jakobsmuschel-mousse.
Details und technische Informationen über den Pêra-Manca Branco der Weingut Cartuxa.
Entdecken sie die rebsorte: Avana
Eine sehr alte Rebsorte, die in Norditalien in der Region Piemont angebaut wird. Es heißt, dass sie zu Beginn des 17. Jahrhunderts in Savoyen eingeführt wurde. Eine A.D.N.-Studie aus dem Jahr 2011 zeigt, dass Hibou noir und Avana ein und dieselbe Sorte sind. Außerdem ist die Amigne ihre Halbschwester, die Rèze ihre Großmutter und die Rouge du Pays (eine Sorte aus dem Wallis) ihr Großvater.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa sind 1991, 2017, 1995, 1998 und 2002.
Informationen über das Weingut Cartuxa
Das Weingut Cartuxa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der in Evora an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Alentejano
Der Portugal/alentejano/alenTejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Die Weinregion in Alentejo
Das Weinbaugebiet d'Alentejo befindet sich in der Region en Alentejano en Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, waldboden oder kakao und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, eisen oder blaubeere.
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