Weingut CartuxaPêra-Manca Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Pêra-Manca Branco des Weingut Cartuxa gehört zu den besten 30 der Weine aus Portugal und in den besten 5 der Weine aus Evora.
Geschmacksstruktur des Pêra-Manca Branco vom Weingut Cartuxa
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von ananas, entwicklung (alterung) oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von heu, honig oder melone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pêra-Manca Branco
Kombinationen, die perfekt zu Pêra-Manca Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pêra-Manca Branco
Der Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pistou-suppe, flamenkuchexpress oder gratin mit fisch und meeresfrüchten.
Details und technische Informationen über den Pêra-Manca Branco der Weingut Cartuxa.
Entdecken sie die rebsorte: Monbadon
Ursprünglich stammt sie aus der Region Charentes und ist heute vom Aussterben bedroht. Sie ist noch in vereinzelten Beständen anzutreffen, meist in alten ugni blanc-Plantagen. Diese Sorte, die aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Folle blanche und Ugni blanc hervorgegangen sein soll, ist im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen. - Synonyme: frontignan des Charentes, aramon blanc aus Versehen im Var, gros montils auf der Insel Oléron, ugni de Montpellier, burger (nicht zu verwechseln mit elbling und gouais blanc, die das gleiche Synonym haben), auba, meslier d'Orléans (nicht zu verwechseln mit meslier saint François) (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pêra-Manca Branco von Weingut Cartuxa sind 1991, 2017, 1995, 1998 und 2002.
Informationen über das Weingut Cartuxa
Das Weingut Cartuxa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Evora an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Evora
Das Weinbaugebiet aus Evora befindet sich in der Region aus Alentejo aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Cartuxa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Evora sind Touriga nacional et Fernao Pires, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Evora zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, Äpfel oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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