Die Weingut Cartuxa aus Evora aus Alentejano
Die Weingut Cartuxa ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in aus Evora an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Cartuxa-Weine in Evora unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Cartuxa-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Cartuxa Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Cartuxa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kirschtomaten, pizzatüte oder garnelen, kokosnuss und ingwersuppe.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Cartuxa. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, schwarze früchte oder stachelbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, entwicklung (alterung) oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cartuxa. ein kräftig.
Das Weinbaugebiet aus Evora befindet sich in der Region aus Alentejo aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Cartuxa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Evora sind Touriga nacional et Fernao Pires, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Evora zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, Äpfel oder zitrusfrüchte.
Im Mund ist aus Evora ein kräftig. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Evora, die 15 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Evora passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte.
Wie Weingut Cartuxa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, cassoulet aus der dose oder pljeskavica (balkan-burger).
In der Nase der rot Wein der Weingut Cartuxa. zeigt oft Arten von Aromen von creme, anlage oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, pflaumen oder zimt. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cartuxa. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Es handelt sich um eine Kreuzung, die 1855 von Louis und Henri Bouschet aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Grenache noir und Petit Bouschet hervorgegangen ist. Die Alicante Henri Bouschet ist immer weniger verbreitet, aber sie ist im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A eingetragen.
Wie Weingut Cartuxa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, königlicher kuskus oder couscous aus dem meer.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Cartuxa. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.
Wie Weingut Cartuxa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, makkaroni und käse überbacken oder vitello tonnato.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Wie Weingut Cartuxa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute oder herbstlicher kürbiskuchen.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Cartuxa. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Der spezifische Charakter, den die Edelfäule den Süßweinen verleiht und der sich in einem kandierten Geschmack und Aroma äußert.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Evora? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Cartuxa ähnlich sind, treffen können.
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
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Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.