Sie suchen einen guten Wein aus Swartland aus Western Cape unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Swartland an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Swartland mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Swartland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, mittelmeer-lamm-halskette oder hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art).
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Swartland. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, minze oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, bohnenkraut oder zedernholz. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Swartland. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Swartland? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Swartland treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Swartland befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Swartland sind Chenin blanc, Mourvèdre und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Swartland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, marmelade oder wassermelone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mangold, nashi-birne oder rote kirsche.
Im Mund ist aus Swartland ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 192 Weingüter und Châteaux in der aus Swartland, die 832 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Swartland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch.
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Weiß Weine aus der Region aus Swartland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratene blutwurst mit Äpfeln, rehkeule mit tomatensauce oder frischer thunfisch mit sesam.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Swartland. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, haselnuss oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, limettenschale oder marzipan. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Swartland. ein mit einer schönen Frische.
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Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
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Sprudel Weine aus der Region aus Swartland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von hühnerfleisch maffé (afrika), moqueca de peixe (brasilien) oder apfelkuchen.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Swartland. zeigt oft Arten von Aromen von creme, gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, tropische früchte oder gelber apfel.
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Name des in Burgund verwendeten Fasses (Fassungsvermögen von 228 Litern).
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Rosé Weine aus der Region aus Swartland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, lammragout aus dem ofen oder seeteufel nach armorikanischer art.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Swartland. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
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Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
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Süß Weine aus der Region aus Swartland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von nudelschalen, thailändisches huhn mit cashewnüssen oder apfelkuchen.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Swartland. zeigt oft Arten von Aromen von zimt, obst (von obstbäumen) oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, mango oder getrocknete aprikosen. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Swartland. ein mit einer schönen Frische.
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Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
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Natursüß Weine aus der Region aus Swartland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), hohes savoyardisches huhn! oder marinierte lammkoteletts.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Swartland. zeigt oft Arten von Aromen von creme, käse oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder zitrusfrüchte.
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Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
