Weingut Spice RouteMalabar
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Mourvèdre und der Tannat.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Malabar des Weingut Spice Route gehört zu den besten 10 der Weine aus Swartland.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malabar von Weingut Spice Route in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malabar
Kombinationen, die perfekt zu Malabar passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malabar
Der Malabar von Weingut Spice Route Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), ramadan-berbersuppe (harira) oder seeteufelmedaillons mit zitrusfrüchten.
Details und technische Informationen über den Malabar der Weingut Spice Route.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malabar von Weingut Spice Route sind 2006, 2004, 2009, 2007 und 0.
Informationen über das Weingut Spice Route
Das Weingut Spice Route ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Swartland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Swartland
Das Weinbaugebiet aus Swartland befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Swartland sind Chenin blanc, Mourvèdre und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Swartland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, marmelade oder wassermelone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mangold, nashi-birne oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Grand Cru
In Burgund die vierte und letzte Klassifizierungsstufe (über den regionalen, kommunalen und Premier-Cru-Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name allein die Appellation ausmacht. Es gibt 32 Grands Crus an der Côte d'Or und einen in Chablis, das in 7 verschiedene Klimazonen unterteilt ist. Die Grand Crus, die kaum 1,5 % der Produktion ausmachen, sind die Aristokratie der burgundischen Weine.
