Sie suchen einen guten Wein aus Paarl aus Western Cape unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Paarl an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Paarl mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Paarl günstig kaufen oder einen Weintyp aus Paarl zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Paarl passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, lamm-tagine mit oliven und honig oder rehrücken mit frischer sahne.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Paarl. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, karamell oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von abbildung, thymian oder duft. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Paarl. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Paarl? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Paarl treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Paarl befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vilafonté oder das Domaine La Motte Wine Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Paarl sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Paarl zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, pflaumen oder eukalyptus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mokka, moosbeere oder erdbeeren.
Im Mund ist aus Paarl ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 187 Weingüter und Châteaux in der aus Paarl, die 982 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Paarl passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Paarl passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von andouillette mit senfsauce, gravelax-lachs oder vegane lauch-tofu-quiche.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Paarl. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, bewaldet oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mango, getrocknete aprikosen oder banane. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Paarl. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Ganz sicher portugiesisch, genauer gesagt in der Region Douro, wo er sehr präsent ist. Man findet sie in Spanien, Portugal, Südafrika, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt und im offiziellen Katalog der A2-Sortenliste eingetragen.
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Sprudel Weine aus der Region aus Paarl passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von new yorker hotdog, tartiflette mit räucherlachs oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Paarl. zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, kekse oder zitrusfrüchte.
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Man spricht von einem offenen Wein, der sich sofort verströmt und dessen Klarheit jeden Fehler ausschließt.
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Rosé Weine aus der Region aus Paarl passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, blätterteig mit huhn oder rübenconfit mit parmakäse.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Paarl. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet.
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Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Süß Weine aus der Region aus Paarl passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von kalifornisches sushi (umgekehrtes maki), seezungenfilets mit krabben und curry oder reis mit milch.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Paarl. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder trockenfrüchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Paarl. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Vin doux naturel. Wein, der durch Mutation des Mostes während der Gärung durch Zugabe von überreifem Alkohol bei 96° gewonnen wird und in den Weinbergen des Roussillon, des Languedoc, des Rhonetals und Korsikas hergestellt wird.
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Natursüß Weine aus der Region aus Paarl passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, cromesquis-käse oder muscheln nach spanischer art.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Paarl. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
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Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
