Weingut Ridgeback - Natural Sweet Viognier

Weingut RidgebackNatural Sweet Viognier

3.8
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Natural Sweet Viognier von Weingut Ridgeback ist ein süß Wein aus der Region aus Paarl aus Western Cape.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Natural Sweet Viognier

Kombinationen, die perfekt zu Natural Sweet Viognier passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Natural Sweet Viognier

Der Natural Sweet Viognier von Weingut Ridgeback Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von englisches frühstück, confit vom schweinebraten oder reis mit krabben und zwiebeln.

Details und technische Informationen über den Natural Sweet Viognier der Weingut Ridgeback.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Natural Sweet Viognier - 2015
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50
Natural Sweet Viognier - 2014
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 4.311110

Die besten Jahrgänge von Natural Sweet Viognier von Weingut Ridgeback sind 2014, 2015

Informationen über das Weingut Ridgeback

Das Weingut bietet 30 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Paarl in der Region aus Western Cape

Das Weingut Ridgeback ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Western Cape
In den Top 7000 Weinen aus Südafrika
In den Top 600 Weinen aus Paarl
In den Top 7500 Weinen süß
In den Top 300000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Paarl

Das Weinbaugebiet aus Paarl befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vilafonté oder das Domaine La Motte Wine Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Paarl sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Paarl zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, pflaumen oder eukalyptus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mokka, moosbeere oder erdbeeren.


Die Weinregion aus Western Cape

Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.

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Das wort des weins: Phenolische Reife

Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.

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