Die Weingut Ayama aus Voor Paardeberg aus Western Cape

Die Weingut Ayama ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in aus Voor Paardeberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ayama-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, lammkragen mit senf oder kaninchen mit ziegenkäse und minze.
In der Nase der rot Wein der Weingut Ayama. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ayama. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Voor Paardeberg befindet sich in der Region aus Paarl aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vondeling Wines oder das Domaine Scali produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Voor Paardeberg sind Chenin blanc, Pinotage und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Voor Paardeberg zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Im Mund ist aus Voor Paardeberg ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 10 Weingüter und Châteaux in der aus Voor Paardeberg, die 40 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Voor Paardeberg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel.
Wie Weingut Ayama-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck, mit thunfisch und parmesan gefüllte paprikaschoten oder risotto milanese.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Ayama. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ayama. ein mit einer schönen Frische.
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Wie Weingut Ayama-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit pflaumen, englische thunfisch-sandwiches oder zauberkuchen-käse-quiche.
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Voor Paardeberg? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ayama ähnlich sind, treffen können.