Weingut AyamaBaboon's Cheek Viognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Baboon's Cheek Viognier des Weingut Ayama gehört zu den besten 30 der Weine aus Voor Paardeberg.
Geschmacksstruktur des Baboon's Cheek Viognier vom Weingut Ayama
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Baboon's Cheek Viognier von Weingut Ayama in der Region aus Western Cape ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Baboon's Cheek Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Baboon's Cheek Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Baboon's Cheek Viognier
Der Baboon's Cheek Viognier von Weingut Ayama Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit pilzen, speck und gruyere, rotes thunfischsteak nach provenzalischer art oder hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art).
Details und technische Informationen über den Baboon's Cheek Viognier der Weingut Ayama.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Baboon's Cheek Viognier von Weingut Ayama sind 2017, 0, 2012
Informationen über das Weingut Ayama
Das Weingut Ayama ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Voor Paardeberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Voor Paardeberg
Das Weinbaugebiet aus Voor Paardeberg befindet sich in der Region aus Paarl aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vondeling Wines oder das Domaine Scali produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Voor Paardeberg sind Chenin blanc, Pinotage und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Voor Paardeberg zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.
