Weingut BoekenhoutskloofSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Syrah des Weingut Boekenhoutskloof gehört zu den besten 10 der Weine aus Swartland.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Boekenhoutskloof
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Boekenhoutskloof in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Boekenhoutskloof in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Boekenhoutskloof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), lammschulter mit löffel oder entenbrust mit gänsestopfleber-sauce.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Boekenhoutskloof.
Entdecken sie die rebsorte: Aramon blanc
Einfache, leichte Weißweine zum Junktrinken mit blassem Gold, luftigem Gaumen mit geringer Säure, auf diskreten Weißblüten-, weißfleischigen Frucht- und neutralen Aromen. Ertragreich aber wenig farbig, Durstlöscherprofil. Heute randständig, überlebt in einigen Konservierungsweingärten des Hérault für seinen Erbschaftswert. Weiße Mutation des Aramon noir, einst allgegenwärtig im Languedoc-Roussillon als Tafelweinlieferant des 19. Jahrhunderts.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Boekenhoutskloof sind 2000, 2005, 2004, 2002 und 2001.
Informationen über das Weingut Boekenhoutskloof
Das Weingut Boekenhoutskloof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Swartland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Swartland
Südafrikanische Renaissance nördlich von Kapstadt: prägender Chenin Blanc als Königsrebe (alte Buschreben) — füllig und mineralisch mit Quitte, Honig, gelben Früchten, gerösteter Mandel und salziger Note, edle Textur und rassiges Finale. Prägender Syrah als Königsrebe — würzig und fleischig mit Brombeere, Himbeere, Garrigue und Pfeffer, feine Tannine. Grenache und Cinsault ergänzen. Nichtinterventionistischer Ausbau (ganze Trauben, alte Foudres).
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Ploussard
Siehe Poulsard.
