Weingut BoekenhoutskloofSémillon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sémillon des Weingut Boekenhoutskloof gehört zu den besten 40 der Weine aus Franschhoek.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sémillon von Weingut Boekenhoutskloof in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sémillon
Kombinationen, die perfekt zu Sémillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sémillon
Der Sémillon von Weingut Boekenhoutskloof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme, scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce oder schokoladenbecherkuchen.
Details und technische Informationen über den Sémillon der Weingut Boekenhoutskloof.
Entdecken sie die rebsorte: Khikhvi
Strukturierte und aromatische Weißweine, mit bernsteingelber Farbe im Qvevri, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit intensiven Aromen von gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich), Honig, weißen Blüten, Trockenfrüchten und sanften Gewürzen. Als Trocken-, Süß- und tanninreiche Orangenweine bei langer Maischestandzeit. Star der Kachetien, oft im Qvevri vinifiziert (Tonkrüge, UNESCO-Methode). Autochtone georgische Sorte für Bernsteinweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sémillon von Weingut Boekenhoutskloof sind 2009, 2005, 2004, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Boekenhoutskloof
Das Weingut Boekenhoutskloof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Franschhoek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franschhoek
Mythisches südafrikanisches Tal, 1688 von französischen Hugenotten gegründet: Signatur Cabernet Sauvignon und Shiraz als Königsrote — konzentriert und samtig mit Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Eukalyptus und einem Hauch Gewürze, runde Tannine und langer Abgang. Historischer Sémillon als Symbolweißer (kandierte Zitrone, Honig, Wachs) und üppiger Chardonnay als Ergänzung. Cap-Classique-Schaumwein erstklassig. WO, geschütztes Mittelmeerklima, erfrischende Atlantikbrisen.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Biss
Bezeichnet einen Wein mit einem übermäßigen Säuregehalt.
