Weingut LammershoekStraw
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chenin blanc und der Harslevelu.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Straw von Weingut Lammershoek in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Straw
Kombinationen, die perfekt zu Straw passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Straw
Der Straw von Weingut Lammershoek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von koskera-seehecht (baskenland), blanquette mit 2 fischen und meeresfrüchten oder express-kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Straw der Weingut Lammershoek.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Informationen über das Weingut Lammershoek
Das Weingut Lammershoek ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Swartland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Swartland
Das Weinbaugebiet aus Swartland befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Swartland sind Chenin blanc, Mourvèdre und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Swartland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, marmelade oder wassermelone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mangold, nashi-birne oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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