Sie suchen einen guten Wein aus Olifants River aus Western Cape unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Olifants River an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Olifants River mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Olifants River passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, buchweizenkuchen à la bretonne oder enteneintopf mit cahors-wein.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Olifants River. zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder granate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Olifants River. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Olifants River? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Olifants River treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Olifants River befindet sich in der Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Olifants River sind Pinotage, Cabernet-Sauvignon und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Olifants River zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, datei oder rosmarin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, trockenfrüchte oder rosenwasser.
Im Mund ist aus Olifants River ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 19 Weingüter und Châteaux in der aus Olifants River, die 63 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Olifants River passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch.
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Weiß Weine aus der Region aus Olifants River passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit roquefort-käse, hühner-tajine mit pflaumen oder céteaux (la rochelle).
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Olifants River. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, fermentiert (hefe) oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, stachelbeere oder guave. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Olifants River. ein mit einer schönen Frische.
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Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
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Sprudel Weine aus der Region aus Olifants River passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von englisches frühstück, thunfisch in scheiben mit tomatensauce oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Olifants River. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
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Siehe Cabernet franc.
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Rosé Weine aus der Region aus Olifants River passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, schaschlikspieß oder hähnchentagine mit oliven und kartoffeln.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Olifants River. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
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Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
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Süß Weine aus der Region aus Olifants River passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, entenbrust mit ziegenkäse und lokalem schinken oder gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Olifants River. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder trockenfrüchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Olifants River. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
