Das Weingut Weingut Ten Year Tree ist eines der besten Weingüter in der Piekenierskloof. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Piekenierskloof an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ten Year Tree-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder hirschbraten mit grüner pfeffersauce.
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Hochlagen-Ward (650–750 m) südlich des Olifants River im Cederberg (Südafrika), auch „Grenache HQ" des Kaps genannt: höchste Konzentration von altem, ungepfropftem, nicht bewässertem Grenache in Südafrika (Pflanzungen ab 1973). Charakteristischer Grenache duftig und mineralisch, Shiraz würzig, dazu Chenin Blanc, Chardonnay und Pinotage. Sandig-lehmige Böden auf Ost-West-Hängen, kühle Nächte und warme Tage — langsame Reife, niedriger pH, intensive Farbe und komplexe Aromen.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
