Sie suchen einen guten Wein aus Citrusdal Mountain aus Western Cape unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Citrusdal Mountain an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Citrusdal Mountain mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Citrusdal Mountain passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder altmodische putenfilets.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zedernholz oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote kirsche, kakao oder mokka. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Citrusdal Mountain? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Citrusdal Mountain treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Citrusdal Mountain befindet sich in der Region aus Olifants River aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cederberg oder das Domaine Cederberg produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Citrusdal Mountain sind Chenin blanc, Pinotage und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Citrusdal Mountain zeigt oft Arten von Aromen von ananas, marmelade oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von duft, zimt oder spiel.
Im Mund ist aus Citrusdal Mountain ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 7 Weingüter und Châteaux in der aus Citrusdal Mountain, die 23 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Citrusdal Mountain passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel.
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Weiß Weine aus der Region aus Citrusdal Mountain passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou, nudelschalen oder papillote von fisch mit sahnesauce.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, tropische früchte oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von spargel, käse oder mandeln. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. ein mit einer schönen Frische.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Sprudel Weine aus der Region aus Citrusdal Mountain passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pizzatüte, rochen mit essig und kapern oder quiche ohne eier.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
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Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Er ist weniger schädlich als Mehltau, da er nur die Oberfläche der grünen Teile befällt. Schwefel ist seit langem das beste Mittel.
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Rosé Weine aus der Region aus Citrusdal Mountain passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art).
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
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Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Citrusdal Mountain passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von yakisoba (gebratene nudeln), marokkanische kefta-bällchen oder fisch mit tomatensauce und zucchini.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder trockenfrüchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Citrusdal Mountain. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
