Weingut BotanicaChenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Chenin Blanc vom Weingut Botanica
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chenin Blanc von Weingut Botanica in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chenin Blanc von Weingut Botanica in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von ananas, bewaldet oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, gebackener apfel oder getrocknete aprikosen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chenin Blanc
Der Chenin Blanc von Weingut Botanica Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit chorizo-sauce, pizza mit paprika und würzigem huhn oder paella de marisco (meeresfrüchte-paella).
Details und technische Informationen über den Chenin Blanc der Weingut Botanica.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chenin Blanc von Weingut Botanica sind 2011, 2017, 2014, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Botanica
Das Weingut Botanica ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Citrusdal Mountain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Citrusdal Mountain
Das Weinbaugebiet aus Citrusdal Mountain befindet sich in der Region aus Olifants River aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cederberg oder das Domaine Cederberg produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Citrusdal Mountain sind Chenin blanc, Pinotage und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Citrusdal Mountain zeigt oft Arten von Aromen von ananas, marmelade oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von duft, zimt oder spiel.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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