Weingut CederbergShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Cederberg
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Cederberg in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Cederberg in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, butter oder erde.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Cederberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, harira algerische suppe oder valencianische paella - familienrezept.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Cederberg.
Entdecken sie die rebsorte: Fantasy seedless
Tafeltraube mit langen Trauben und länglichen kernarmen dunkelvioletten Beeren, dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch mit angenehm süßem Geschmack. Früh reifend. Sehr selten vinifiziert. In Kalifornien, Australien, Chile und Südafrika für Exportmärkte angebaut. Amerikanische kernlose schwarze Tafeltraube, durch Kreuzung in Kalifornien für den Frischverzehr gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Cederberg sind 2004, 2020, 2018, 2008 und 2006.
Informationen über das Weingut Cederberg
Das Weingut Cederberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Citrusdal Mountain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Citrusdal Mountain
Subregion des Olifants River in der Western Cape (westliches Ende, 160 km nördlich von Kapstadt, Weinberge zu den höchsten des Landes auf 490-670 m, sandige und schieferige Drainageböden, trockenes Klima mit brennend heißen Tagen und kühlen Höhennächten zur Säureerhaltung): Grenache als Leitsorte König in alten Buschrebenbeständen (Piekenierskloof, 1950) — konzentriertes Profil mit gewürzten roten Früchten. Pinotage, Syrah, Sauvignon Blanc und Chenin Blanc als Ergänzung.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Vollständig
Ein voller, kompletter und harmonischer Wein, der eine große Fülle an Aromen bietet.
