Weingut TierhoekMéthode Cap Classique
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Méthode Cap Classique des Weingut Tierhoek gehört zu den besten 10 der Weine aus Piekenierskloof.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Méthode Cap Classique von Weingut Tierhoek in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Méthode Cap Classique
Kombinationen, die perfekt zu Méthode Cap Classique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Méthode Cap Classique
Der Méthode Cap Classique von Weingut Tierhoek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hähnchenkeule mit speck, rotes thunfischsteak nach provenzalischer art oder quiche lorraine.
Details und technische Informationen über den Méthode Cap Classique der Weingut Tierhoek.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Méthode Cap Classique von Weingut Tierhoek sind 0
Informationen über das Weingut Tierhoek
Das Weingut Tierhoek ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Piekenierskloof an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piekenierskloof
Das Weinbaugebiet aus Piekenierskloof befindet sich in der Region aus Citrusdal Mountain aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ken Forrester oder das Domaine Kruger Family Wines produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Piekenierskloof sind Chenin blanc, Chardonnay und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Piekenierskloof zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
