Weingut Cape DiamondCape Elephant Chenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Cape Elephant Chenin Blanc des Weingut Cape Diamond gehört zu den besten 20 der Weine aus Olifants River.
Geschmacksstruktur des Cape Elephant Chenin Blanc vom Weingut Cape Diamond
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cape Elephant Chenin Blanc von Weingut Cape Diamond in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cape Elephant Chenin Blanc von Weingut Cape Diamond in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cape Elephant Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cape Elephant Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cape Elephant Chenin Blanc
Der Cape Elephant Chenin Blanc von Weingut Cape Diamond Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von riesige paella auf dem holzfeuer gekocht, traditioneller lamm-couscous (aus algerien) oder seeteufelschwanz mit kokosnussmilch und curry.
Details und technische Informationen über den Cape Elephant Chenin Blanc der Weingut Cape Diamond.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cape Elephant Chenin Blanc von Weingut Cape Diamond sind 2010, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Cape Diamond
Das Weingut Cape Diamond ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Olifants River an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Olifants River
Das Weinbaugebiet aus Olifants River befindet sich in der Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Olifants River sind Pinotage, Cabernet-Sauvignon und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Olifants River zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, datei oder rosmarin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, trockenfrüchte oder rosenwasser.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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