Weingut Bat's RockPinotage
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Pinotage des Weingut Bat's Rock gehört zu den besten 10 der Weine aus Olifants River.
Geschmacksstruktur des Pinotage vom Weingut Bat's Rock
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinotage von Weingut Bat's Rock in der Region aus Western Cape ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinotage
Kombinationen, die perfekt zu Pinotage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinotage
Der Pinotage von Weingut Bat's Rock Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, entenbrust en papillote (gegrillt) oder kalbskopf mit vinaigrette.
Details und technische Informationen über den Pinotage der Weingut Bat's Rock.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotage
Intensiv farbige, strukturierte Rotweine mit tintiger Robe und festen Tanninen, nach Brombeere, schwarzer Pflaume, Röstkaffee, Kakao, Banane und charakteristischen Rauchnoten. Als kräftiger Lagerwein oder zugänglicherer Fruchtwein, teils auch als Rosé. Absolute Leitsorte Südafrikas (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Kreuzung Pinot Noir × Cinsault, 1925 von Abraham Perold an der Universität Stellenbosch gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinotage von Weingut Bat's Rock sind 2011, 0, 2013
Informationen über das Weingut Bat's Rock
Das Weingut Bat's Rock ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Olifants River an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Olifants River
Western-Cape-Region (Südafrika) nördlich von Kapstadt am Olifants River, heißes, trockenes Klima, gemildert durch atlantische Brisas. Chenin Blanc ist der typische Weißwein-König: üppig und fruchtig mit gelbem Apfel, Birne, Melone, Honig und tropischen Noten, frische Säure durch Höhenlage (Citrusdal Mountain) bewahrt. Kräuteriger Sauvignon Blanc und lebhafter Colombard in Küstenzonen. Sonniger Shiraz und dichter Cabernet Sauvignon in Bergrotweinen.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Gärung
Der Prozess, bei dem Traubensaft durch die Einwirkung von Hefen, die Zucker in Alkohol umwandeln, zu Wein wird.
