Die Weingut Paul Mas aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Paul Mas

Wie Weingut Paul Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, gefüllte rotbarbenballotinen oder spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Paul Mas

In der Nase der rot Wein der Weingut Paul Mas. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder himbeere. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Paul Mas. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Paul Mas

• 2020Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
• 2023Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
• 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5
• 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5
• 2022Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Paul Mas

Wie Weingut Paul Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von meine lasagne bolognaise (ohne béchamelsauce), quiche mit speck und greyerer käse oder croque madame.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Paul Mas

In der Nase der weiß Wein der Weingut Paul Mas. zeigt oft Arten von Aromen von birne, mango oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, butter oder vanille. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Paul Mas. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Paul Mas

• 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
• 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
• 2022Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
• 2023Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
• 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Paul Mas

Wie Weingut Paul Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von pistou-suppe, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder makronen gänsestopfleber / feigen.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Paul Mas

In der Nase der rosé Wein der Weingut Paul Mas. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, lavendel oder himbeere. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Paul Mas. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Paul Mas

• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
• 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
• 2023Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2022Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Paul Mas

Wie Weingut Paul Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von garnelen in scharfer sauce von cathylou, bami oder acras mit krabben.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Paul Mas

Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Paul Mas. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Paul Mas

• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.28/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Paul Mas

Wie Weingut Paul Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art) oder blätterteig mit huhn.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Weingut Paul Mas

• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Paul Mas

Wie Weingut Paul Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue oder geburtstagstorte.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Paul Mas

• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5