Die Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon
Das Weingut bietet 17 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 2148 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Sie suchen die besten Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Wie Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, tajine mit merguez und kartoffeln oder pakistanischer reis (biryani).

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

In der Nase der sprudel Wein der Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), fermentiert (hefe). Im Mund ist der sprudel Wein der Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

  • Mauzac Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Wie Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, chinesische nudeln mit soja und huhn (wok) oder kalbfleischpaupiettes in weißwein.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Im Mund ist der rot Wein der Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Die besten weiß Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Wie Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne simplissimo, quiche mit speck und greyerer käse oder quiche mit gemischtem gemüse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Im Mund ist der weiß Wein der Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Das wort des weins: Überreife

Charakteristisch für spät geerntete, zuckerreiche Trauben, die oft süße Weine mit kandierten Aromen hervorbringen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Neuigkeiten über Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon und Weine aus der Region

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch

Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...

Das wort des weins: Überreife

Charakteristisch für spät geerntete, zuckerreiche Trauben, die oft süße Weine mit kandierten Aromen hervorbringen.