Sie suchen einen guten Wein aus Faugères aus Languedoc-Roussillon unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Faugères an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Faugères mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Faugères passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, nudeln mit walnüssen und rotem salat aus treviso oder gebratene gefüllte gans mit pilzsauce.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Faugères. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder geräuchertes fleisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, waldboden oder erdbeeren. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Faugères. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Faugères? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Faugères treffen können.
Faugeres ist eine Appellation in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Obwohl es auch Weiß- und Roséweine gibt, ist die Appellation vor allem für ihre gehaltvollen, reifen Rotweine bekannt, die aus den klassischen Rhone-Trauben Syrah, Grenache und Mourvèdre sowie den eher mediterranen Sorten Cinsaut und Lladoner Pelut hergestellt werden. Die Appellation erstreckt sich über die Südhänge einer Reihe von Hügeln, die nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt sind. Die Stadt Faugeres bildet das Zentrum des Gebietes, das sich 10 km von Osten nach Westen erstreckt.
Die Stadt Carcassonne liegt in kurzer Entfernung im Südwesten. Diese Lage ist für das Terroir von Faugeres sehr wichtig, da die Hügel vor den kalten Einflüssen des nördlichen Zentralmassivs schützen und die Reben zur vorherrschenden Sonne hin ausrichten. Dies verleiht Faugeres ein warmes, klassisch mediterranes Klima, in dem auch die späteren Rebsorten wie Mourvèdre ihre volle Reife erreichen können. Wie so oft befinden sich die besten Lagen an den steileren Hängen des Hügels, während die Weinberge in den Ebenen, die sich zum Meer hin erstrecken, meist minderwertige Weine hervorbringen, die oft unter dem regionalen IGP-Titel verkauft werden.
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Weiß Weine aus der Region aus Faugères passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs und spinat, quiche mit spinat und ziegenkäse oder dauphine-Äpfel.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Faugères. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), vanille oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, anlage oder stroh. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Faugères. ein kräftig.
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Rosé Weine aus der Region aus Faugères passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lauchkuchen, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder pflaumen mit speck.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Faugères. zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, rote beeren oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder käse. Im Mund ist dem rosé Wein aus der Region aus Faugères. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Unbekannt Weine aus der Region aus Faugères passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
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