Das Weingut Château de Sauvanes ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Faugères an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château de Sauvanes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, cannelloni mit spinat oder in kräutern marinierte kalbfleischspieße.
Languedoc-AOC auf paläozoischem Schiefer, Ausläufer des Zentralmassivs. Dichte, mineralische Rotweine dominieren: strahlende Syrah mit Noten von Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Garrigue und Rauchhauch, straffe Tannine. Sonniger Grenache (reife Kirsche, Kirschwasser, Gewürze), Mourvèdre für Tiefe vorgeschrieben (Leder, Wild, Lakritz) — einzige Languedoc-AOC mit dieser Pflicht. Carignan und Cinsault ergänzen.
Auch frische Roussanne, Marsanne, Vermentino. Garrigue in der Flasche.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Faugères? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de Sauvanes ähnlich sind, treffen können.
Frühreife, geschmeidige und fruchtige Rotweine mit klarem Rubinton, weichen Tanninen, luftiger Textur und frischer Säure; Aromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), weißen Blüten und Brioche. Star der Champagne-AOC-Assemblages, bringt Frische und frühe Zugänglichkeit; rund ein Drittel des Champagner Weinbergs. Offizielles Synonym für Pinot Meunier, eine autochthone schwarze Rebsorte der Champagne, Wollblatt-Mutation des Pinot Noir.
