Die Domaine Coudougno aus Faugères aus Languedoc-Roussillon

Domaine Coudougno
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine
3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 39 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Faugères in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Domaine Coudougno ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Faugères an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Coudougno

Sie suchen die besten Domaine Coudougno-Weine in Faugères unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Coudougno-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Coudougno Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Coudougno

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Coudougno

Wie Domaine Coudougno-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, spaghetti nach neapolitanischer art oder locro criollo (argentinien).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Coudougno

In der Nase der rot Wein der Domaine Coudougno. zeigt oft Arten von Aromen von pfeffer, gewürze oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Coudougno. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Coudougno

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Coudougno

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken Sie die Weinregion aus Faugères

Faugeres ist eine Appellation in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Obwohl es auch Weiß- und Roséweine gibt, ist die Appellation vor allem für ihre gehaltvollen, reifen Rotweine bekannt, die aus den klassischen Rhone-Trauben Syrah, Grenache und Mourvèdre sowie den eher mediterranen Sorten Cinsaut und Lladoner Pelut hergestellt werden. Die Appellation erstreckt sich über die Südhänge einer Reihe von Hügeln, die nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt sind. Die Stadt Faugeres bildet das Zentrum des Gebietes, das sich 10 km von Osten nach Westen erstreckt.

Die Stadt Carcassonne liegt in kurzer Entfernung im Südwesten. Diese Lage ist für das Terroir von Faugeres sehr wichtig, da die Hügel vor den kalten Einflüssen des nördlichen Zentralmassivs schützen und die Reben zur vorherrschenden Sonne hin ausrichten. Dies verleiht Faugeres ein warmes, klassisch mediterranes Klima, in dem auch die späteren Rebsorten wie Mourvèdre ihre volle Reife erreichen können. Wie so oft befinden sich die besten Lagen an den steileren Hängen des Hügels, während die Weinberge in den Ebenen, die sich zum Meer hin erstrecken, meist minderwertige Weine hervorbringen, die oft unter dem regionalen IGP-Titel verkauft werden.

Die besten rosé Weine von Domaine Coudougno

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Coudougno

Wie Domaine Coudougno-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni und engelshaarauflauf, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder gebackene lachssteaks.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine Coudougno

Im Mund ist der rosé Wein der Domaine Coudougno. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine Coudougno

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Coudougno

Planen Sie eine Weinroute in der aus Faugères? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Coudougno ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Neuigkeiten über Domaine Coudougno und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

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A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

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Das wort des weins: Maderised

Bezeichnung für oxidierte Weine in Bezug auf Madeira-Weine.