Die Weingut Pioch des Oliviers aus Faugères aus Languedoc-Roussillon

Weingut Pioch des Oliviers
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3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den besten 238 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Faugères in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Pioch des Oliviers ist eines der besten Weingüter in der Faugères. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Faugères an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Pioch des Oliviers

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Die besten rosé Weine von Weingut Pioch des Oliviers

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Pioch des Oliviers

Wie Weingut Pioch des Oliviers-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln) oder kalbsblanquette in saurer sauce.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Pioch des Oliviers

  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Faugères

Faugeres ist eine Appellation in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Obwohl es auch Weiß- und Roséweine gibt, ist die Appellation vor allem für ihre gehaltvollen, reifen Rotweine bekannt, die aus den klassischen Rhone-Trauben Syrah, Grenache und Mourvèdre sowie den eher mediterranen Sorten Cinsaut und Lladoner Pelut hergestellt werden. Die Appellation erstreckt sich über die Südhänge einer Reihe von Hügeln, die nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt sind. Die Stadt Faugeres bildet das Zentrum des Gebietes, das sich 10 km von Osten nach Westen erstreckt.

Die Stadt Carcassonne liegt in kurzer Entfernung im Südwesten. Diese Lage ist für das Terroir von Faugeres sehr wichtig, da die Hügel vor den kalten Einflüssen des nördlichen Zentralmassivs schützen und die Reben zur vorherrschenden Sonne hin ausrichten. Dies verleiht Faugeres ein warmes, klassisch mediterranes Klima, in dem auch die späteren Rebsorten wie Mourvèdre ihre volle Reife erreichen können. Wie so oft befinden sich die besten Lagen an den steileren Hängen des Hügels, während die Weinberge in den Ebenen, die sich zum Meer hin erstrecken, meist minderwertige Weine hervorbringen, die oft unter dem regionalen IGP-Titel verkauft werden.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Pioch des Oliviers

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Entdecken sie die rebsorte: Irsay Oliver

Wurde 1930 in Ungarn von Pal Kocsis durch Kreuzung von Pozsonyi Fehér (Pressburger oder weißes Presburg) und Csaba-Perle gewonnen. Diese zweischneidige Sorte ist in Ungarn, der Ukraine, Russland, der Slowakischen Republik (kleine Karpaten), der Tschechischen Republik (Mähren) usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.

Neuigkeiten über Weingut Pioch des Oliviers und Weine aus der Region

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