Weingut Paul MasPépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve von Weingut Paul Mas in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve
Kombinationen, die perfekt zu Pépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve
Der Pépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve von Weingut Paul Mas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von marinade für rohen lachs mit essig, normannische muscheln mit apfelwein oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Pépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve der Weingut Paul Mas.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pépiniére Vineyard Sauvignon Blanc Réserve von Weingut Paul Mas sind 2017, 2018, 2016, 2014 und 2015.
Informationen über das Weingut Paul Mas
Das Weingut Paul Mas ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 111 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Das wort des weins: Geschlossen
Ein flacher Wein, der seine Aromen nicht zum Ausdruck bringt.
