Weingut Paul MasChai Mas Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Colombard, der Pinot gris, der Vermentino und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Chai Mas Blanc vom Weingut Paul Mas
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chai Mas Blanc von Weingut Paul Mas in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chai Mas Blanc von Weingut Paul Mas in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von eiche, tropisch oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chai Mas Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chai Mas Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chai Mas Blanc
Der Chai Mas Blanc von Weingut Paul Mas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit zitrone und comté-käse, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder torte mit lauch und frischem lachs.
Details und technische Informationen über den Chai Mas Blanc der Weingut Paul Mas.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chai Mas Blanc von Weingut Paul Mas sind 2018, 2017
Informationen über das Weingut Paul Mas
Das Weingut Paul Mas ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 133 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Seveux
Ein sinnlicher und vollständiger Wein, der im Mund ein Gefühl von Ausgewogenheit und Fülle hinterlässt.
