Die Château de Jau aus Languedoc-Roussillon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Jau

Wie Château de Jau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), vegetarische lasagne oder karamellisierte lammfleischmäuse.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de Jau

In der Nase der rot Wein der Château de Jau. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, pfeffer oder himbeere. Im Mund ist der rot Wein der Château de Jau. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de Jau

• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.63/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2022Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Jau

Wie Château de Jau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von toskanische pastachute, quiche mit speck und greyerer käse oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château de Jau

In der Nase der weiß Wein der Château de Jau. zeigt oft Arten von Aromen von butter, anlage oder gras und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, datei oder angeln. Im Mund ist der weiß Wein der Château de Jau. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château de Jau

• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.52/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.34/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.23/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château de Jau

Wie Château de Jau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lachs blanquette, fischmuscheln oder keftas tajine mit eiern.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Château de Jau

In der Nase der süß Wein der Château de Jau. zeigt oft Arten von Aromen von haselnüsse, honig oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Château de Jau

• 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Château de Jau

Wie Château de Jau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit honig und zwiebeln oder geburtstagstorte.

Organoleptische Analyse der natursüß Weine von Château de Jau

In der Nase der natursüß Wein der Château de Jau. zeigt oft Arten von Aromen von vanille, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder zitrone.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Château de Jau

• 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de Jau

Wie Château de Jau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder patatas bravas (bratkartoffeln mit pikanter tomatensauce).

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château de Jau

In der Nase der rosé Wein der Château de Jau. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Château de Jau. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château de Jau

• 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 2022Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
• 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Château de Jau

Wie Château de Jau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gebackene falafels oder tiramisu (originalrezept).