Château de JauChez Jau Rivesaltes Amber
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chez Jau Rivesaltes Amber von Château de Jau in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von haselnüsse, honig oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chez Jau Rivesaltes Amber
Kombinationen, die perfekt zu Chez Jau Rivesaltes Amber passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chez Jau Rivesaltes Amber
Der Chez Jau Rivesaltes Amber von Château de Jau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von flan mit tomaten, zucchini und thunfisch, chipirons / tintenfische mit tomate (baskenland) oder huhn massala.
Details und technische Informationen über den Chez Jau Rivesaltes Amber der Château de Jau.
Entdecken sie die rebsorte: Torrontés riojano
Mit Sicherheit argentinischen Ursprungs, in diesem Land sehr bekannt, insbesondere in den Regionen Rioja und Salta. Man nimmt an, dass es sich um eine Kreuzung zwischen dem Muscat d'Alexandria und dem Listan Prieto Noir, auch bekannt als Criolla Chica, handelt. Die Ähnlichkeit mit dem Torrontés Sanjuanino ist unübersehbar, was sicherlich darauf zurückzuführen ist, dass er ebenfalls aus derselben Kreuzung hervorgegangen ist. In Spanien (Galicien) trägt eine Rebsorte den Namen Torrontés, es ist mit Sicherheit die Fernao Pires. Der Torrontés riojano wird auch in Chile angebaut, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chez Jau Rivesaltes Amber von Château de Jau sind 2007, 2013
Informationen über das Château de Jau
Das Château de Jau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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