Château la NéglyClos des Truffiers Languedoc
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Clos des Truffiers Languedoc des Château la Négly gehört zu den besten 10 der Weine aus Languedoc.
Geschmacksstruktur des Clos des Truffiers Languedoc vom Château la Négly
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos des Truffiers Languedoc von Château la Négly in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Leder, Trüffel
Vanille, Tabak
Creme
Pfeffer, Lakritz
violette
In der Nase der Clos des Truffiers Languedoc von Château la Négly in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von reife, trüffel oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Truffiers Languedoc
Kombinationen, die perfekt zu Clos des Truffiers Languedoc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Truffiers Languedoc
Der Clos des Truffiers Languedoc von Château la Négly Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, großzügige quiche aus blätterteig oder schnitzel cordon bleu.
Details und technische Informationen über den Clos des Truffiers Languedoc der Château la Négly.
Entdecken sie die rebsorte: Alval
Intraspezifische Kreuzung von Dabouki und Alphonse Lavallée aus dem Jahr 1958, eingetragen im offiziellen Katalog der Tafel- und Keltertraubensorten (doppelseitig), Liste A1.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos des Truffiers Languedoc von Château la Négly sind 2014, 2012, 2010, 2015 und 2011.
Informationen über das Château la Négly
Das Château la Négly ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.