Weingut MatassaBrutal De Jean-Marc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Gewurztraminer, der Pinot gris und der Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Brutal De Jean-Marc des Weingut Matassa gehört zu den besten 5 der Weine aus Alsace Grand Cru.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brutal De Jean-Marc von Weingut Matassa in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, mineralien oder aprikose.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brutal De Jean-Marc
Kombinationen, die perfekt zu Brutal De Jean-Marc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brutal De Jean-Marc
Der Brutal De Jean-Marc von Weingut Matassa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von andouillette und pellkartoffelgratin, sommer-thunfisch-quiche oder muscheln mit roquefort-käse.
Details und technische Informationen über den Brutal De Jean-Marc der Weingut Matassa.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Kräftige, exotische Weißweine, reich und berauschend, mit moderater Säure, opulenten Aromen von Litschi, Rose, Mango, Ingwer, rosa Grapefruit und sanften Gewürzen. Als aromatische Trockenweine, halbsüße Spätlesen und edle Trockenbeerenauslesen vinifiziert. Star des Elsass AOC (eine der vier edlen Sorten) und Markenzeichen des Südtirols (Tramin), der Pfalz und Deutschlands. Rosa Mutation des Traminers.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brutal De Jean-Marc von Weingut Matassa sind 2018, 2016, 2017
Informationen über das Weingut Matassa
Das Weingut Matassa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru
Gipfel der elsässischen Hierarchie: 51 klassifizierte Lagen auf ~800 ha, ultra-vielfältige Terroirs (Granit, Schiefer, Kalk, Sandstein, Mergel). 4 edle Sorten erlaubt. Signatur-Riesling messerscharf und straff mit Noten von Zitrone, weißem Pfirsich, weißen Blüten, Steinobst und petrol-mineralischem Hauch, lange Lagerung. Opulenter Gewürztraminer (Litschi, Rose, Gewürze), rauchiger Grauburgunder, trockener Muskateller.
Die Weinregion aus Alsace
Hauptstadt der großen aromatischen frz. Weißweine, meist trocken und reinsortig. Geradliniger, mineralischer Riesling (Zitrone, Feuerstein), opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewürze), runder, rauchiger Grauburgunder, blumiger Muscat, geschmeidiger Weißburgunder. Feine, fruchtige Crémants d'Alsace, außergewöhnliche edelsüße Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
