Die Weingut Aitor aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Aitor ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aitor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, nudeln mit würstchen oder schnitzel nach art der normandie.
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Legendäre Vins doux naturels: Banyuls, Maury (gespriteter Grenache) mit Kakao, Feige, Pflaume. Jodige Picpoul-Weiße, blumiger Muscat de Rivesaltes. ~25% des frz. Weinbaus, 4 Departements.
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Lebhafte, aromatische Weißweine mit blassem Goldton und luftigem Gaumen; Aromen von Weißblüten, Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Kernobst (Birne) und frischen Kräutern. Wiederentdecktes Qualitätspotenzial. Leitsorte der Vinos de la Tierra de Cangas (Asturien) und DO Tierra de León. Autochthone spanische Weißsorte, nach dem Beinahe-Aussterben in den 1980ern wiederentdeckt.