Per Definition umfasst der Begriff "magerer Fisch" alle Fische, die weniger als 5 % Fett enthalten. Vor allem im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung ist der Griff zu magerem Fisch ideal, um die Gewichtsabnahme zu begleiten. Zusätzlich zu diesen Aspekten hat magerer Fisch noch viele andere Vorteile für den Körper. Zu den verschiedenen Arten von "magerem" Fisch gehören: frische Sardellen, Seebarsch, Hecht, Kabeljau, Scholle, Seehecht, Seebrasse, Schellfisch, Schwertfisch, Heilbutt, Flunder, Seeteufel, Kabeljau, Wittling, Zackenbarsch, Barsch, Rochen, Rotbarbe, Dornhai, Seezunge, Gelbflossenthun, Meerforelle, Steinbutt.
