Die Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Das Weingut bietet 63 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Dieses Weingut ist Teil der Vignerons de Cascastel.
Es gehört zu den besten 105 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Sie suchen die besten Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Wie Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, risotto mit huhn und pilzen oder entenbrust mit roten früchten.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

In der Nase der rot Wein der Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gestrüpp oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze johannisbeere oder tabak. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Garnacha
  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Wie Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs und spinat, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder brezeln (elsass).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten weiß Weine von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Wie Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit soja und krabben, sommer-thunfisch-quiche oder huhn mit reis für cookeo-roboter.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Roussanne
  • Marsanne

Das wort des weins: Neuer Wein

Ein fruchtiger, leicht zu trinkender Wein des Jahres. Der Beaujolais Nouveau ist nicht der einzige in dieser Kategorie, auch die Appellationen Côtes-du-Rhône, Touraine und Gaillac produzieren neue Weine.

Die besten natursüß Weine von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Wie Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, blauschimmelkäse oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von dünnes (aber leckeres) savoyardisches fondue, nudeln mit 4-käse-sauce oder käse-gougères.

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

  • Muscat Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Marsanne

Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.

Die besten süß Weine von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Wie Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von yassa-huhn (senegal), einfacher pfannkuchenteig oder schweinezunge mit speck und zwiebeln.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

  • Muscat Blanc
  • Grenache

Das wort des weins: Anthocyane

Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Les Maîtres Vignerons de Cascastel ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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