Die Weingut Res Fortes Wines aus Côtes du Roussillon aus Languedoc-Roussillon

Weingut Res Fortes Wines
Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 62 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Côtes du Roussillon in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Res Fortes Wines ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Res Fortes Wines

Sie suchen die besten Weingut Res Fortes Wines-Weine in Côtes du Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Res Fortes Wines-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Res Fortes Wines Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Res Fortes Wines

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Res Fortes Wines

Wie Weingut Res Fortes Wines-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von leichte lasagne ohne béchamelsauce, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder hausgemachter coq au vin.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Res Fortes Wines

In der Nase der weiß Wein der Weingut Res Fortes Wines. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder eisfischen.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Res Fortes Wines

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Res Fortes Wines

  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus der südfranzösischen Weinregion Roussillon. Sie umfasst die östliche Hälfte des Verwaltungsbezirks Pyrénées-Orientales am östlichen Rand der Pyrenäen. Die westliche Hälfte der Pyrénées-Orientales ist einfach zu gebirgig für einen effektiven Weinanbau. Innerhalb des Weinbaugebiets Côtes du Roussillon liegt das Untergebiet Aspres.

Dies entspricht in etwa dem Naturpark Aspres, einem Gebiet, das den Übergang zwischen den unteren Pyrenäen und der darunter liegenden Küstenebene des Roussillon bildet. Nur die Rotweine dürfen den Titel Les Aspres tragen, und um ihn zu erhalten, müssen sie etwas strengere Produktionsbeschränkungen einhalten als die Standardweine der Côtes du Roussillon. Der typische Rotwein der Côtes du Roussillon basiert auf den klassischen Rebsorten des Languedoc-Roussillon und des südlichen Rhônetals, Grenache, Syrah und Mourvèdre, vielleicht mit Unterstützung ihrer weniger beliebten und etwas rustikalen Cousine, der Carignan. Weine aus älteren Weinbergen können sogar einen Hauch von Cinsaut und vielleicht sogar den wenig bekannten Lledoner Pelut (vermutlich eine Mutation des Grenache Noir) enthalten.

Die besten rosé Weine von Weingut Res Fortes Wines

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Res Fortes Wines

Wie Weingut Res Fortes Wines-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit pestosalat, zauberkuchen-käse-quiche oder thunfisch-rillettes.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Res Fortes Wines

In der Nase der rosé Wein der Weingut Res Fortes Wines. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, erdbeeren oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Res Fortes Wines

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Res Fortes Wines

  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten rot Weine von Weingut Res Fortes Wines

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Res Fortes Wines

Wie Weingut Res Fortes Wines-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, fischlasagne oder ente mit orange.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Res Fortes Wines

In der Nase der rot Wein der Weingut Res Fortes Wines. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Res Fortes Wines. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Res Fortes Wines

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Res Fortes Wines

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot

Das wort des weins: Phenolische Reife

Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Res Fortes Wines

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes du Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Res Fortes Wines ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache Blanc

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Das wort des weins: Phenolische Reife

Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.

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