Die Domaine de Fontclare aus Côtes du Roussillon aus Languedoc-Roussillon | Winedexer

Domaine de Fontclare
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3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 143 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Côtes du Roussillon in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Domaine de Fontclare ist eines der besten Weingüter in der Côtes du Roussillon. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Fontclare

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Die besten rot Weine von Domaine de Fontclare

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Fontclare

Wie Domaine de Fontclare-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, pasta carbonara à la flo ohne eier oder kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de Fontclare

Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Fontclare. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Fontclare

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Fontclare

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes du Roussillon

Katalanische Sonne und mediterraner Charakter am Rand der Pyrenäen. Fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und dunkler Schokolade, feste Tannine, großzügige Wärme. Cuvées aus Grenache (Fülle), Syrah (Würze), altem Carignan (Kraft) und dichtem Mourvèdre. Auch sonnige Rosés und üppige Weiße (Grenache Blanc, Macabeu).

Strukturiertere Villages. ~5. 200 ha auf Schiefer und Kalk, windiges Klima.

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Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.

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