Top 100 Weine aus Aegean Sea

Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Aegean Sea sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Aegean Sea beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Aegean Sea

Die Inseln der Ägäis - die bekanntesten sind Kreta, Rhodos, Samos und Santorin - liegen im Ägäischen Meer zwischen Griechenland und der Türkei. Die Inseln haben eine lange und einflussreiche Weinbaugeschichte, die Tausende von Jahren zurückreicht, aber heute sind sie vor allem für die trockenen, mineralisierten Weißweine von Santorin bekannt, die aus Assyrtico hergestellt werden. Das Ägäische Meer erstreckt sich über Rund 83 000 Quadratmeilen (215 000 km²) zwischen der Südküste Griechenlands und Kreta im Süden. Der ägäische Archipel besteht aus mehreren Inselgruppen, darunter die Sporaden im Norden, der Dodekanes vor der Türkei und die Kykladen vor der Küste Attikas.

Auf fast allen bewohnten Inseln der Ägäis werden Weinreben angebaut. Die minoische Zivilisation auf Kreta gilt als die erste in Europa, und die Weinproduktion geht auf mindestens 5000 v. Chr. zurück, wie die antiken Weinpressen belegen.

Alte Weinpressen, die auf der Insel gefunden wurden, zeugen davon.

Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko

Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird, insbesondere im Süden der Kykladeninseln - in der Ägäis - genauer gesagt im Archipel von Santorin. Sie ist mit gaidouria und platani verwandt. Hierzulande wird sie häufig mit anderen Rebsorten wie Aïdani, Athiri, Malagousia, ... "assoziiert". Die Assyrtiko ist in Deutschland, Spanien, Italien, Griechenland, Zypern, Bulgarien, Rumänien, den Vereinigten Staaten, Mexiko, Südafrika usw. zu finden. In Frankreich ist sie wenig bekannt, aber dennoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen.

Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Aegean Sea

Weine aus der Region aus Aegean Sea passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit roquefort-käse, hausgemachte fischfrikadelle mit mozzarella-garnelensalat oder hühner-lasagne.

Organoleptische Analyse von Wein aus Aegean Sea

In der Nase in der Region aus Aegean Sea zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, schwarze johannisbeere oder rote kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze früchte oder mokka. Im Mund ist in der Region aus Aegean Sea ein kräftig mit einer schönen Frische.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Aegean Sea

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