Sie suchen einen guten Wein Türkei unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine Türkei an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine Türkei mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp Türkei günstig kaufen oder einen Weintyp Türkei zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region Türkei passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
In der Nase dem rot Wein aus der Region Türkei. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blumen oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Sie planen eine Weinstraße in der Region Türkei? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein Türkei treffen können.
Die Türkei, die auf der anatolischen Halbinsel zwischen Mittelmeer und Schwarzem Meer liegt, produziert mehr Weintrauben">Weintrauben als jedes andere Land der Welt. Allerdings wird nur ein sehr kleiner Teil dieser Trauben zu Wein verarbeitet; als überwiegend muslimisches Land ist der Pro-Kopf-Alkoholkonsum in der Türkei sehr gering.
Der Mangel an Weinproduktion in der Türkei ist eine Ironie des Schicksals, denn Weinhistoriker glauben, dass der Weinbau und die Weinherstellung ihren Ursprung in diesem Teil der Welt haben. Archäologische Projekte in der Türkei und den benachbarten Ländern der Levante haben Beweise dafür erbracht, dass die primitive Rebenzucht vor mehr als 6.
000 Jahren zum Leben gehörte, was den Reichtum an Weinreben (vinifera) erklärt. Die in der Türkei am häufigsten verwendeten Keltertrauben sind Tafeltrauben, die während der sieben Jahrhunderte währenden osmanischen Herrschaft die einzige Möglichkeit waren, sie zu verwenden. Ampelographische Untersuchungen haben ergeben, dass es in der Türkei zwischen 500 und 1000 verschiedene Sorten von Weintrauben gibt.
Obwohl die türkische Weingeschichte eine der ältesten der Welt ist, ist die moderne türkische Weinindustrie sehr jung.
Erst 1925 wurde in der Türkei die Weinproduktion wieder aufgenommen, als Symbol für die Modernisierung und Verwestlichung des Landes. Der Gründer der türkischen Republik, Mustafa Kemal Atatürk, gründete die älteste Weinkellerei des Landes. Die größte Weinkellerei der modernen Türkei ist im Besitz des Tabakriesen Tekel (dessen Name übersetzt "Monopol" bedeutet), der heute eine Tochtergesellschaft von British American Tobacco ist.
Die transkontinentale Lage der Türkei zwischen den Wüsten Arabiens (ihre östlichen Nachbarn sind Syrien, Irak und Iran) und den Meeren Osteuropas (Mittelmeer, Schwarzes Meer und Kaspisches Meer) führt zu erheblichen klimatischen Schwankungen innerhalb ihrer Grenzen.
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Weiß Weine aus der Region Türkei passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von ultra-einfacher honig-schweinebraten, thunfisch nach katalanischer art oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region Türkei. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, obst (von obstbäumen) oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, blumen oder anlage.
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Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
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Sprudel Weine aus der Region Türkei passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel parmigiana, gefüllte tomaten oder enten-aiguillettes mit basalmik.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region Türkei. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder rote beeren.
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Eine 46-cl-Flasche mit dickem Boden, die typisch für die Region Lyon ist und hauptsächlich zum Servieren von Beaujolais-Weinen aus dem Fass verwendet wird.
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Rosé Weine aus der Region Türkei passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, ginouflade (eine art truffade oder aligot, aber mit mehr käse) oder traditioneller tunesischer couscous.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region Türkei. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, gewürze oder zitrusfrüchte.
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
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Süß Weine aus der Region Türkei passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von susannes weihnachtsrindfleisch, lammbraten mit thymian oder kalbfleisch-paupiettes mit curry.
In der Nase dem süß Wein aus der Region Türkei. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, entwicklung (alterung) oder gewürze.
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Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
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Natursüß Weine aus der Region Türkei passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von sumatra-rendang-rindfleisch.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region Türkei. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
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Petit Verdot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Petit Verdot noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
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