Vinkara WineryDömi-Sek
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Dömi-Sek des Vinkara Winery gehört zu den besten 90 der Weine aus Ankara.
Details und technische Informationen über den Dömi-Sek der Vinkara Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Taraboussié
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit heller Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, mit zurückhaltenden Rotfruchtaromen. Diskretes, rustikales Profil. Fast verschwunden, in den INRAE-Sortensammlungen für seinen Kulturerbewert erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus. Seltene französische schwarze Rebsorte, früher im Südwesten kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dömi-Sek von Vinkara Winery sind 2016, 0, 2018
Informationen über das Vinkara Winery
Das Vinkara Winery ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Ankara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ankara
Zentralanatolien um die türkische Hauptstadt (Hochebene ~900 m), trockenes Kontinentalklima mit starken Temperaturschwankungen. Kalecik Karasi dominiert als Rotwein (autochthone Sorte, in den 1960ern vor dem Aussterben gerettet): geschmeidig und saftig mit roter Kirsche, Himbeere, Erdbeere und Blütenanklang, runde Tannine — der türkische Pinot Noir. Dichter Bogazkere und Okuzkare (Brombeere, Pflaume, Gewürze). Cabernet und Syrah als Ergänzung.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
