Domaine SigalasAssyrtiko Santorini
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Assyrtiko.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch und meeresfrüchte.
Der Assyrtiko Santorini des Domaine Sigalas gehört zu den besten 30 der Weine aus Santorini.
Geschmacksstruktur des Assyrtiko Santorini vom Domaine Sigalas
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Assyrtiko Santorini von Domaine Sigalas in der Region aus Santorini ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Honig, Stein
bewaldet, Butter
Creme, Öl
weißer Pfeffer, Bohnenkraut
Stroh, Stachelbeere
Geißblatt, Kamille
In der Nase der Assyrtiko Santorini von Domaine Sigalas in der Region aus Santorini zeigt oft Arten von Aromen von ananas, lychee oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), kiwi oder fenchel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Assyrtiko Santorini
Kombinationen, die perfekt zu Assyrtiko Santorini passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Assyrtiko Santorini
Der Assyrtiko Santorini von Domaine Sigalas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella oder thailändische krabbensuppe (tom yam goong).
Details und technische Informationen über den Assyrtiko Santorini der Domaine Sigalas.
Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird, insbesondere im Süden der Kykladeninseln - in der Ägäis - genauer gesagt im Archipel von Santorin. Sie ist mit gaidouria und platani verwandt. Hierzulande wird sie häufig mit anderen Rebsorten wie Aïdani, Athiri, Malagousia, ... "assoziiert". Die Assyrtiko ist in Deutschland, Spanien, Italien, Griechenland, Zypern, Bulgarien, Rumänien, den Vereinigten Staaten, Mexiko, Südafrika usw. zu finden. In Frankreich ist sie wenig bekannt, aber dennoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Assyrtiko Santorini von Domaine Sigalas sind 2001, 2004, 2005, 2015 und 2018.
Informationen über das Domaine Sigalas
Das Domaine Sigalas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Santorini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santorini
Das Weinbaugebiet aus Santorini befindet sich in der Region aus Cyclades aus Santorini aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Argyros oder das Domaine Argyros produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santorini sind Assyrtiko, Aidani und Vidiano, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santorini zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, eukalyptus oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, rote kirsche oder kakao.
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