Weingut GaíaThalassitis Oak Fermented
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch und meeresfrüchte.
Der Thalassitis Oak Fermented des Weingut Gaía gehört zu den besten 10 der Weine aus Santorini.
Geschmacksstruktur des Thalassitis Oak Fermented vom Weingut Gaía
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Thalassitis Oak Fermented von Weingut Gaía in der Region aus Santorini ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Thalassitis Oak Fermented von Weingut Gaía in der Region aus Santorini zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Thalassitis Oak Fermented
Kombinationen, die perfekt zu Thalassitis Oak Fermented passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Thalassitis Oak Fermented
Der Thalassitis Oak Fermented von Weingut Gaía Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...) oder paella de marisco (meeresfrüchte-paella).
Details und technische Informationen über den Thalassitis Oak Fermented der Weingut Gaía.
Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird, insbesondere im Süden der Kykladeninseln - in der Ägäis - genauer gesagt im Archipel von Santorin. Sie ist mit gaidouria und platani verwandt. Hierzulande wird sie häufig mit anderen Rebsorten wie Aïdani, Athiri, Malagousia, ... "assoziiert". Die Assyrtiko ist in Deutschland, Spanien, Italien, Griechenland, Zypern, Bulgarien, Rumänien, den Vereinigten Staaten, Mexiko, Südafrika usw. zu finden. In Frankreich ist sie wenig bekannt, aber dennoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Thalassitis Oak Fermented von Weingut Gaía sind 2015, 2017, 2016, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Gaía
Das Weingut Gaía ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Santorini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santorini
Das Weinbaugebiet aus Santorini befindet sich in der Region aus Cyclades aus Santorini aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Argyros oder das Domaine Argyros produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santorini sind Assyrtiko, Aidani und Vidiano, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santorini zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, eukalyptus oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, rote kirsche oder kakao.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
