Die Weingut Rimalge aus Banyuls aus Languedoc-Roussillon

Weingut Rimalge - Banyuls
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3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 179 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Banyuls in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Rimalge ist eines der besten Weingüter in der Banyuls. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Banyuls an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Rimalge

Sie suchen die besten Weingut Rimalge-Weine in Banyuls unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Rimalge-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Rimalge Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Rimalge

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Rimalge

Wie Weingut Rimalge-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, rigatoni mit zucchini und tomaten oder gebratenes kalbsröllchen mit champignons.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Rimalge

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Entdecken Sie die Weinregion aus Banyuls

Die Weine von Banyuls stammen aus dem Südosten des Roussillon, im Süden Frankreichs, in den unteren Pyrenäen, nur wenige Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Diese natürlich süßen Weine werden sowohl als Aperitif als auch als Dessert getrunken. Die Farbpalette reicht von goldgrün (Banyuls Blanc) über bernsteinfarben (Banyuls Ambré) bis hin zum intensiven Granatrot des Banyuls Rouge. Ungewöhnlich unter den natürlichen Süßweinen Frankreichs, werden alle Banyuls-Weine hauptsächlich aus Grenache-Trauben verschiedener Farben hergestellt.

Muskatellertrauben (Hauptbestandteil der südfranzösischen Süßweine) sind erlaubt, aber nur in sehr geringen Anteilen. Der dunkelhäutige Grenache Noir ist die bei weitem dominierende und bevorzugte Rebsorte in Banyuls - er Muss mindestens 50 % des Verschnitts für rote Banyuls ausmachen (75 % für Grand Cru-Weine). An zweiter Stelle steht der rosafarbene Grenache Gris, gefolgt von Grenache Blanc und einer Reihe anderer südfranzösischer Sorten wie Mourvèdre, Carignan, Macabeu und Tourbat. Als süßer Rotwein aus Grenache ist der Banyuls vergleichbar mit Maury aus dem nördlichen Roussillon und Rasteau aus dem südlichen Rhônetal.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Rimalge

Planen Sie eine Weinroute in der aus Banyuls? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Rimalge ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Weingut Rimalge und Weine aus der Region

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

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Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Das wort des weins: Extra-trocken

Champagner mit zwischen 12 und 20 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).

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