Die Weingut Le Dominicain aus Banyuls aus Languedoc-Roussillon

Weingut Le Dominicain
Das Weingut bietet 28 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 32 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Banyuls in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Le Dominicain ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Banyuls an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Le Dominicain

Sie suchen die besten Weingut Le Dominicain-Weine in Banyuls unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Le Dominicain-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Le Dominicain Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten natursüß Weine von Weingut Le Dominicain

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Le Dominicain

Wie Weingut Le Dominicain-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, blauschimmelkäse oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit pilzen und rohschinken, roquefort-apfelkuchen oder emulsion von gänsestopfleber mit pata negra.

Organoleptische Analyse der natursüß Weine von Weingut Le Dominicain

In der Nase der natursüß Wein der Weingut Le Dominicain. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, trockenfrüchte.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Weingut Le Dominicain

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Weingut Le Dominicain

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Banyuls

Die Weine von Banyuls stammen aus dem Südosten des Roussillon, im Süden Frankreichs, in den unteren Pyrenäen, nur wenige Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Diese natürlich süßen Weine werden sowohl als Aperitif als auch als Dessert getrunken. Die Farbpalette reicht von goldgrün (Banyuls Blanc) über bernsteinfarben (Banyuls Ambré) bis hin zum intensiven Granatrot des Banyuls Rouge. Ungewöhnlich unter den natürlichen Süßweinen Frankreichs, werden alle Banyuls-Weine hauptsächlich aus Grenache-Trauben verschiedener Farben hergestellt.

Muskatellertrauben (Hauptbestandteil der südfranzösischen Süßweine) sind erlaubt, aber nur in sehr geringen Anteilen. Der dunkelhäutige Grenache Noir ist die bei weitem dominierende und bevorzugte Rebsorte in Banyuls - er Muss mindestens 50 % des Verschnitts für rote Banyuls ausmachen (75 % für Grand Cru-Weine). An zweiter Stelle steht der rosafarbene Grenache Gris, gefolgt von Grenache Blanc und einer Reihe anderer südfranzösischer Sorten wie Mourvèdre, Carignan, Macabeu und Tourbat. Als süßer Rotwein aus Grenache ist der Banyuls vergleichbar mit Maury aus dem nördlichen Roussillon und Rasteau aus dem südlichen Rhônetal.

Die besten rot Weine von Weingut Le Dominicain

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Le Dominicain

Wie Weingut Le Dominicain-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), mamis makkaroni und gruyère-gratin oder axoa aus espelette ( 22. treffen ).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Le Dominicain

In der Nase der rot Wein der Weingut Le Dominicain. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Le Dominicain. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Le Dominicain

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Le Dominicain

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten süß Weine von Weingut Le Dominicain

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Le Dominicain

Wie Weingut Le Dominicain-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, einzelne räucherlachs-kräuter-sandwichkuchen oder yakisoba (gebratene nudeln).

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Le Dominicain

  • Grenache Blanc
  • Grenache
  • Carignan
  • Grenache Gris

Das wort des weins: Becher (Größe in)

Dieser für den mediterranen Weinberg spezifische Kurzschnitt, der den Stock in Form einer Blumenkrone öffnet, bietet eine gute Widerstandsfähigkeit gegen heftige Winde, erlaubt aber keine Mechanisierung der Arbeit am Rebstock.

Die besten weiß Weine von Weingut Le Dominicain

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Le Dominicain

Wie Weingut Le Dominicain-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder chicken tikka massala.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Le Dominicain

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Le Dominicain. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Le Dominicain

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Le Dominicain

  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Weingut Le Dominicain

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Le Dominicain

Wie Weingut Le Dominicain-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen-wok mit chinesischen nudeln, sommer-thunfisch-quiche oder gebackene lachssteaks.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Le Dominicain

Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Le Dominicain. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Le Dominicain

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Le Dominicain

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Das wort des weins: Braucol

Siehe Eisen servadou.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Le Dominicain

Planen Sie eine Weinroute in der aus Banyuls? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Le Dominicain ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

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Das wort des weins: Becher (Größe in)

Dieser für den mediterranen Weinberg spezifische Kurzschnitt, der den Stock in Form einer Blumenkrone öffnet, bietet eine gute Widerstandsfähigkeit gegen heftige Winde, erlaubt aber keine Mechanisierung der Arbeit am Rebstock.