Die Les Domaines Auriol aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Les Domaines Auriol - Catch & Release Sauvignon Blanc
Das Weingut bietet 39 verschiedene Weine
3.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Dieses Weingut ist Teil der Les Domaines Auriol.
Es gehört zu den besten 1118 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Les Domaines Auriol ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Les Domaines Auriol

Sie suchen die besten Les Domaines Auriol-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Les Domaines Auriol-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Les Domaines Auriol Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Les Domaines Auriol

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Les Domaines Auriol

Wie Les Domaines Auriol-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von shrimp-curry (rezept aus la réunion), zauberkuchen-käse-quiche oder weiße pizza mit speck und käse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Les Domaines Auriol

In der Nase der weiß Wein der Les Domaines Auriol. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, birne oder stachelbeere. Im Mund ist der weiß Wein der Les Domaines Auriol. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Les Domaines Auriol

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.51/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.51/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Les Domaines Auriol

  • Sauvignon Blanc
  • Piquepoul Blanc
  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Les Domaines Auriol

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Les Domaines Auriol

Wie Les Domaines Auriol-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, nudeln mit ziegenkäse, thymian und speck oder casserons im landhausstil.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Les Domaines Auriol

In der Nase der rot Wein der Les Domaines Auriol. zeigt oft Arten von Aromen von reife, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Les Domaines Auriol. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Les Domaines Auriol

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.27/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 2.92/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Les Domaines Auriol

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Entdecken sie die rebsorte: Piquepoul

Piquepoul noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Languedoc) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Piquepoul noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Les Domaines Auriol

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Les Domaines Auriol

Wie Les Domaines Auriol-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko), makkaroni nach tunesischer art oder korallenlinsen mit curry.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Les Domaines Auriol

Im Mund ist der rosé Wein der Les Domaines Auriol. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Les Domaines Auriol

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Grenache

Das wort des weins: Hart

Ein harter, bissiger Wein, der sich durch ein Übermaß an Tanninen und Säure auszeichnet. Wird oft verwendet, um junge Weine zu beschreiben, denen es an Geschmeidigkeit fehlt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Les Domaines Auriol

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Les Domaines Auriol ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Neuigkeiten über Les Domaines Auriol und Weine aus der Region

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Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...

Das wort des weins: Hart

Ein harter, bissiger Wein, der sich durch ein Übermaß an Tanninen und Säure auszeichnet. Wird oft verwendet, um junge Weine zu beschreiben, denen es an Geschmeidigkeit fehlt.

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