Les Domaines AuriolLa Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' vom Les Domaines Auriol
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' von Les Domaines Auriol in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
Kombinationen, die perfekt zu La Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
Der La Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' von Les Domaines Auriol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, nudelauflauf nach carbonara-art oder kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis.
Details und technische Informationen über den La Légende des Canons Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' der Les Domaines Auriol.
Entdecken sie die rebsorte: Saperavi
Ursprünglich stammt er aus Georgien - der Region Kachetien -, wo er schon seit langer Zeit angebaut wird. Diese Sorte ist in vielen Ländern wie Russland, Bulgarien, den Kaukasus- und Krim-Republiken usw. anzutreffen, und man sollte sie nicht mit anderen verwechseln, die zwar recht ähnlich sind, aber den Namen Saperavi tragen, dem im Allgemeinen ein weiterer Name folgt. In Frankreich ist die "echte Saperavi" so gut wie unbekannt, aber seit November 2012 ist sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Les Domaines Auriol
Das Les Domaines Auriol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon Villages aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Vignerons de Trémoine oder das Domaine Les Vignerons de Caramany produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' sind Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, eiche oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, himbeere oder pfeffer.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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